El biofilm dental, también conocido como placa bacteriana, es una acumulación de bacterias y otros microorganismos que se adhieren a la superficie de los dientes y a las estructuras circundantes en la cavidad oral. Se forma de manera natural en la boca y es una parte común de la flora oral.
El biofilm dental está compuesto por una comunidad microbiana compleja que se adhiere a los dientes y se envuelve en una matriz pegajosa compuesta principalmente de polisacáridos extracelulares producidos por las bacterias. Estas bacterias pueden incluir especies como Streptococcus mutans, Actinomyces, Fusobacterium, entre otras.
Cuando consumimos alimentos y bebidas, especialmente aquellos ricos en azúcares y carbohidratos, las bacterias presentes en el biofilm dental metabolizan estos nutrientes y producen ácidos como subproducto. Estos ácidos atacan el esmalte dental y pueden causar desmineralización, dando lugar a la formación de caries dentales.
Además, si la placa bacteriana no se remueve adecuadamente a través de una buena higiene oral, puede endurecerse y calcificarse con el tiempo, convirtiéndose en lo que se conoce como sarro o cálculo dental. El sarro proporciona una superficie rugosa y áspera que facilita aún más la adhesión de las bacterias, lo que puede contribuir a enfermedades de las encías, como la gingivitis y la periodontitis.
El control efectivo del biofilm dental es fundamental para mantener una buena salud bucal. Esto implica llevar a cabo una rutina de higiene oral adecuada, que incluye cepillarse los dientes al menos dos veces al día con un cepillo dental de cerdas suaves, utilizar hilo dental diariamente para limpiar entre los dientes y utilizar enjuague bucal antimicrobiano. Además, es importante visitar regularmente al dentista para una limpieza profesional y un examen oral.
El cuidado adecuado del biofilm dental ayuda a prevenir la formación de caries, la enfermedad periodontal y otros problemas de salud bucal. Al mantener una buena higiene oral y realizar visitas regulares al dentista, se puede mantener un equilibrio saludable en la boca y promover una sonrisa sana y libre de problemas dentales.
